水刀切割机是利用超高压水射流进行冷态切割的切割设备，主要由高压泵、数控加工平台、喷射切割头、供砂系统和冷却系统组成。从金属材料到非金属材料，从天然材料到人工材料，从食品到生活用品，基本上都能切割，有”万能切割机“之誉。下面来看看主要有哪些应用领域;

一.金属加工中

     在众多的切割手段中，水切割属于一种特殊的冷态切割，通过利用加磨料水射流的动能对金属进行切削而达到切割目的切割过程中无化学变化，具有对材质性能无影响，无热变形，切缝窄，精度高，切面光洁，清洁无污染等优点。

二.航空制造业中

     起初航空制造业使用纯水刀来切割软性材料，例如软塑料，地毯，泡沫和织物座椅等。而随着众多航空航天公司寻求高率和更灵活生产力的方法，制造商意识到需要一种切割硬性材料的加工方法，于是加砂切割技术应运而生。它可以切割比如碳纤维复合资料，铝及其合金，不锈钢，钛及其合金等材质。而一个完整的系统利用一个完全集成的多轴运动控制，可以提供高精度金属切割解决方案，这样就可以用来切割飞机机身，机尾，机翼节，涡轮叶片，配电板，厚度高达8英寸的钣金零件和要求切割面光滑平整且无分层的橡胶和塑料零部件。值得注意的是，水刀切割机常见故障和解决方法也需要灵活掌握，这样才不会顾此失彼。

三.石材和陶瓷行业

      陶瓷石材行业的主要加工机械应用十分广泛。其显著特点是包揽陶瓷石材的全部曲线切割。并且包括些大型复杂繁琐的切割的适用范围，其案例包括：大型陶艺壁画、大堂地面拼花、陶艺屏风、橱卫异形台面、石艺家具等。

四.在造纸纺织和电子业

      造纸业用于牛皮纸、波纹箱板等的分卷切条、无粉尘污染。在电子工业，用于电子屏幕玻璃切割，印制电路板的轮廓切割。 纺织业用于切割多层布料，可以提高切割效率，减少边端的损伤。

      医用水射流技术已经被广泛应用于创伤外科手术，耳鼻喉科手术等外科手术，它具有创伤小、出血少、术后并发症少的优点。

水刀切割机的应用领域在不断的延伸，技术的飞速发展，射流加工技术必将出现一系列新的发展方向，它必将越来越多地取代现有的某些常规切割手段。